アイラ島のシングルモルト・ウィスキー

ヘビーでピーティーな香り
強烈な香りとインパクトが特徴だと思われがちな
スコッチ・シングルモルト・ウィスキーの
アイラ・モルト。

確かにアイラの特徴はピート香（煙のような香り）や
ヨード香（アルコール臭）・スモーキー（木炭・煙）ですが

今回の写真のようなアイラ・モルトもあるのをご存知ですか？




　～　ブナハーブン　12年　～


アイラモルトの中で最もライトな味わいですが
小さな島の蒸留所の特徴である潮の香りは
しっかりと持ちつつ飲み口はスムーズです。

女性的でありながらも個性は主張してくる
ブナハーブンはモルト・ウィスキー入門者にも
オススメのウィスキーです。



　～　ブルイックラディ・クラシック　～


穏やかなピート香で口当たりは、すっきりと飲みやすく
喉を通りすぎてから、じんわりとアイラモルトの存在を
主張してくるウィスキー。
こちらはアイラモルトの入門者にオススメですが
アイラモルトを飲んできた方も、あらためて飲むと
ブルイックラディの良さを再認識していただける
逸品なのでヘビー傾向にあったウィスキーファンにも
あらためて味わっていただきたいウィスキーです。


当店のアイラモルトを順番に飲んで
スコットランド・アイラ、蒸留所の旅はいかがでしょう？

Ardbeg 　アードベッグ
Bowmore 　 ボウモア
Bruichladdich ブルイックラディ
Bunnahabhain　 ブナハーブン
Caol lia　　 　カリラ
Lagavulin ラガブーリン
Laphroaig ラフロイグ
Port Ellen ポートエレン

以上8種類がアイラモルトの全てですが
Kilchoman キルホーマン蒸留所が再開されて
ウィスキーになるために熟成中なのでアイラファンの方たちは
4～5年後ぐらいには店頭にも並ぶことを楽しみに待ちましょう。