テキーラ！！！

正式名称は、エスペラント・アネホ

原料はアガベ・アスール・テキラーナ１００％の
長期熟成を経た本格派です！！

ボトルの中心には原料となる竜舌蘭（りゅうぜつらん）という
アロエを大きくしたような根生植物のガラス細工が施してあり
見た目も美しいですが味も抜群なんです。



テキーラはサボテンから作られていると思っている方が
多いのですがボトルのガラス細工のようなアガベの葉を
削り落とし基部（株）を蒸して甘い液汁を発酵・蒸留させた
ものがテキーラなんです。


よくカクテルに使われるホワイト・テキーラは熟成させずに、
写真のアネホは2年以上、樽熟成さえたもの。

ロックやストレートで楽しめるテキーラです。


本日、月曜日は定休日とさせていただいておりますので
また明日のご来店をお持ちいたしております。