4月です！
新年度ですねぇ～。
今日からいろいろと、環境が変わった方も多いのでは？
お店にいらしていただくお客さまにも、
「4月から転勤になります」と、
報告にいらしてくれるお客様がいました。
別れと出会いの季節ですね。
～じゃあね♪そっと手を振って、じゃあね、じゃあね♪～

プルトニー1990　14年
これは20年前、1990年に蒸留されたもの。
つまりボトリングが2004年です。

ハイランド地方で、もっとも北部に位置している蒸留所
昨日、ついに口開けしました。
飲み口はスムーズでライト、口開けなので少し
加水することでオイリーでかすかなピートを感じます。

少し呼吸をさせて育ててみようと思いますが・・・
加水することの変化を楽しみたいかたは
口開けしたプルトニーを頂戴！と伝えてください。


1990年、まさに私が生まれた年だぁ♪♪♪
あっ！！　今日は4月1日だぁ！
プププッ