ハンガリーのお酒！！
～　ウニクム　～

ユニークという意味のハーブ酒。
1790年、ときの皇帝ヨーゼフ2世のために
侍医のツヴァックが開発した薬酒です。
このお酒には46種のハーブがブレンドされており
アルコール度数は40度と高めでエキス分は１８％。

ハーブ酒ですが苦味も強くソーダ割りや
カンパリの代わりにウニクムを使って
（スプモーニ）=（グレープフルーツ×トニック）として
カクテルにすることをオススメしています。

帯広では、なかなかお目にかかることのないお酒ですが
ここの店主は何年も前から携帯のアドレスにするほど
好きなお酒のひとつです。

香草・ハーブ・薬草などのお酒には二日酔い防止作用の他に
リラックス効果や整腸作用なども確認されていて
味わいもアルコール臭を感じないものが多くお酒が苦手な
人にもオススメです。

当店の店主もクセのあるお酒が好みらしく薬草・香草類の
お酒が充実しているので、ぜひ一度聞いてみてください。
新たな発見があることと思います。