2013年10月9日(水)
牛肉のからすみ

十勝スロウフードさん
の
「牛とろの熟成パテ」「牛肉のからすみ」が、
北海道新技術・新製品開発賞の食品部門で優秀賞に選ばれたそうですね。
おめでとうございます♪
牛肉のからすみは、ごはんはもちろん、ウイスキーにも合います。
美味しいので、ガッツきたくなりますが、
ウイスキーには、少しずつが合います(^.^)

「牛とろの熟成パテ」「牛肉のからすみ」が、
北海道新技術・新製品開発賞の食品部門で優秀賞に選ばれたそうですね。
おめでとうございます♪
牛肉のからすみは、ごはんはもちろん、ウイスキーにも合います。
美味しいので、ガッツきたくなりますが、
ウイスキーには、少しずつが合います(^.^)
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