さすがお正月が近くなると、
フルーツも色々な種類がでてきます。
なんとスイカが売っていました！
熊本産で生産者も明記してある美味しいスイカです。



生のスイカを使ったカクテルです。
スイカを食べるときは塩派ですか？そのまま派ですか？
このカクテルは塩派の方には、ぜひ飲んでいただきたい
スイカを使ったソルティードックです。
もちろん当店のカクテルに使う塩もアルプス天然岩塩を
使っているので塩もウマいんです。

通常のソルティードックはグレープフルーツを使用しますが、
これはスイカを使って作ったので、色も赤くてキレイです。

写真を見てお酒に詳しい方なら気づいたハズ・・・
実はウォッカもこだわってるんです。
ポーランド産のクリアでピュアな
プレミアム・ウォッカを使うことでスイカ本来の
甘みが生きており、さらに美味しいんです。