20091029(木)

爺の、奮闘記。。。。。。爺ガンバッタ

画像

おはようございます。。。。。。。。

  29日の朝
  朝は、ストーブに、足元に、ファロゲンヒーターが
  欠かせない、時期になりました。

  爺の朝は、早い
  昨日も、5時起床
  朝一仕事は、ブログの更新
    パソコンに、売上、仕入の記入
    そして、朝の散歩へ
    新聞2紙に、目を通し
    8時20分に
    仕入に、出掛け
    10時に、帰宅しい、ランチの準備
    11時半までに、、、事務所3ケ弁当
    2時まで、ランチタイム
     昨日は、近所の、爺仲間が
         チャーハンを食べに、2時半まで
     お昼を食べて、20分休憩して
    4時からの、忘年会様の、写真取り
     鍋、刺身、、、の準備して
    4時ピッタリ、撮影開始
     撮影20分、原稿打ち合わせ10分
    4時半から
     20名の、結婚、内輪の会の準備
     鍋、タイ刺し、揚げ物、寿司
     子供さんの、ザンギ、エビフライ。。
     休む暇なし
       まさに、分刻み
     こんな時には
      必ず早い、お客様
      連夜のお客様6時に、ご来店
     殺気を感じて
       おまかせコース。。。アリガトね。
     ドンドコ、料理を運び
       内輪のお客様も、料理運び
       何とか、6時半に
       準備完了。。。。。。
     おまかせコースの料理を、、、
       別組の、料理、、、
       7時半ころ
       やっと、一息
       お客様から
       生ビール、、、美味い。。。

     内輪の会、、、盛り上がり
      9時ころ、お開きに
       9時半ころ、嫁、婿
        依頼者の、おばちゃんが
        笑顔で、お帰り
    最後の、戦い、あとかたずけ
     鍋、どんぶり、器の山
     重い器、、爺、ばばには
       キツイ仕事、、、、
       運んで、洗って洗浄機
       約1時間の格闘技


       水商売。。。。。
        商売とは

        体力と、気力に根性が。。。

       すくいは、
        お客様の、笑顔。。。
        笑顔に、勝るものなし


            爺の奮闘記。。。。






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