名古屋と、ばんえい競馬
　　　私の店が、街中にあった頃からのお客様
　　　年に２度、ばんえい競馬におみえです
　　　お客様のリクエスト
　　　　　　　殻ウニ・・北海道の２－３点と言う事で
　　　　　　　小樽のシャコ、毛かにを・・・・

　　　今朝、いわしの鮮度が、目に付いたので仕入

　
　　　アワビの水貝・・と言う料理があります。
　　　そこで、つぶの水貝を
　　　　　　　お客様に、あっさり味で、好評でした。

　　　今夜、つぶの水貝を、ご注文の方。５人前限定
　　　　　　生ビールか、ソフトドリンクを１杯サービス

　　　ついでに・・・・おやじ・・・
　　　　　ブログ見た。名古屋とばんばと言って下さい。
　　　　　手造りの、一品料理をサービス致します。