2007年9月25日（火）
休み明けの、朝一仕入・・・
休み明けの、朝一仕入
形のいい、生ニシン。。
塩焼きもいいですが
。。。の。。で、山わさび・・・・
天然のヒラメ。。。お刺身で
うす造り・・ポン酢で
さば・・・〆さば・・・・
その他、貝ホッキのデッカの
刺身、塩焼き、酢のもので・・・
鮭
今朝も、魚屋で、鮭釣った話
鮭が、届かないので
オスの鮭を１匹仕入ました。
今夜の東京からの、お客様に
今夜もも元気で、跳ねるゾ。。。。。
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