2008年12月15日(月)
朝風呂、すっきり、ハァイト一発。。。

おはようございます。
昨夜は、早めに、店を閉め
そく、爆睡・・・・・
4時半に・・・朝起きは、三文の徳
朝風呂に、40度のお湯に、30分
体、ポカポカ、頭スッキリ。。。。

上記の写真は、1月号の、月間しゅんに、掲載の
2500で、美味しい料理で、チョイト一杯ヤルカ・・・
プロの目線、掲載の要領・・ありますが
プロの目線、角度・・いい勉強になりました。
撮影後は、試食して頂き
美味しいと、言っていただき
さっそく、夜の3人の女性に、お出し致し
反応は、ぐー、クー・・・・でした。
かに天丼
昨日のお昼、ご近所のおばちゃま軍団の
お食事会の料理を、お出しして、すぐ
家族3人で。。。。。
息子さんに、かに天丼を
おかあさんと、おとうさんが、ォォォォォ
天丼の盛りに、ぉぉぉぉ
でも、息子さんの、食べふるりに
私と、うちのかーさん、見とれました。
美味そーに、ガック
あっと言う間に、完食。。。。
見とれた、うちのかーさん
みかんのサービス。。。。
とある、高校のサッカー部員でした。

昨夜、地元の方が、大阪のお客様を
毛ガニ、ズワイ・・お刺身・・・
タチポン。。。。。
地元のお客様の、説明で
タチポンを、食べて頂き
美味い、。。。。。関心してました。
北海道は、食の宝庫だ・・・・
大阪のお客様
十勝牛の肉の、買い付けに・・・
大阪・・お笑い・・たむけん・・焼肉
なにわのお客様に
十勝牛が
美味しく、広まると、いいですネ。
美味しい、十勝牛
買って、帰ってや、、、、
昨日の朝は、ビール抜きの散歩の予定でしたが
先日の雪・・・家の周りの、雪のかたずけ
雪も、すぐに、やれば、楽ですが
時間がたつと、やっかいもの
2時間も、雪投げに。。。。
今日は、散歩して、きます。。
今日は、お昼は、定休日とし
夜は、我がままな。。。さん
口の悪るさわ
どこかの、おやじと同じの方が
どうしても、店を開けろ
東京のお客様
カニと、ザ、北海道を用意しろの
指令が、あり
これから
献立、考え・・・
歩きながら、再度考え、仕入れして
来ます。
今夜は、6-9時頃まで
営業しますので
ブログを見てきたよ。
口の悪さは、天下一品の合言葉で
ビール一杯か
手造り、一品料理をサービス致します
ひやかしに、きてネ。。。。。
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