2010115(金)

願いの、ツリー。。。。。帯広神社。。。。

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おはようございます。

  1月15日の朝
  ストーブ全開
     今朝は、何度でしょうか、、、、

  今日が、ドンド焼きの日ですが
  駐車場、、、
   昨日のお昼に、
  帯広神社に、お参りして
   1年の感謝と
    本年の、無事を、お願いして、来ました。

   おみくじ。。。。中吉
    カミサン。。。。。大吉
       カミサン、、、、喜んでました。

  皆さん、願いは、色々
   願いのツリー
   おみくじツリーが、出来ていましたよ。

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  中標津の、。。様
   タラと、コマイの届け主
   昨夜、ご来店
    タラの。。和えの刺身
    コマイの天婦羅
    タラの三平汁

    釣り主に
     あえて、タラ、コマイの料理で
    釣り主
     美味いと、納得

     釣りは、出来ても
         料理は、出来ぬ。。。
         釣り主、ご満悦。。。。

         番屋のおやじの、勝ち

         魚、、、着払いで
             送るとの、、、、、事

             魚、、、待ってます。。。

   今朝は、雪なし
    朝の散歩を、楽しんで
       今日も、楽しく、、、ガンバリ、、、ます。



2010114(木)

また、雪だ、油断してました。。。。。。

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おはようございます。。

  昨夜、店が、終わった時には
  ☆空だった。
  今朝、目覚めたら、雪だった。。。。。

  6時から、雪かきして来ました。
  今朝の散歩の、変わりに、、、、、
  寒い、雪かき。。。。
     寒さが、身にしみて
     とりあえず、車の止まる場所のみ。。。


  予想外の、雪
       油断大敵。。。。。
              雪は、もう、いらないよ。

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  中標津より
     真鱈、こまい、、、、、
     生き良い、魚が、届きました。

     真鱈の。。和え
         三平汁。。。。
     こまい、、、、、、、




           朝一仕入の、準備の時間です。
           今日も、楽しく。。。。。
                    でわでわ。



2010113(水)

寒波到来、、寒さを、楽しもう。。。。。

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おはようございます。

  平常心
  今朝も、ボケ防止の為
  何時ものように、朝一、ブログ


  昨夜
  ふぐ、、、の、お客様
   笑顔、笑顔で
    お帰り、頂けました。。。。。○。


  昨日の朝
   6時頃、店に、準備の為に
   床暖は、最小で、燃やしていましたが
   マイナス17度
   定休日、1日、で、店、冷え切って
   寒くて、仕事に、なりません

   ストーブ、床暖、和室のストーブ、、ガンガン燃やし
   お湯を沸かし
   1時間位で、やっと
   仕事、しようかな、、、そんな寒さでした。

   朝一仕入で
   同業者と、交わす言葉は
    寒い、、、寒い、、、寒いネー。。。。。
    店の日当たりの、良い場所の
     雪、氷、、、、つらとして、、、融けません。

   ラジオを聴きながら
   朝仕込してましたが、マイナス17度と聞いて
   昨日の朝は、散歩中止
   今朝は、元気を出して
    朝の散歩してきます。。。。。予定、、、、


    後、2ケ月、、、、60日
    3月の中場、、、、、
      ゴルフが、出来るかな。。。
      そんな、想像をして
      今日も
        楽しく、、、、やりまっか。。。。

    寒波到来
      ファイト一発

      寒さを、楽しもう。。。。。



2010112(火)

してやったり、、、、パートⅡ、、、、シテヤッタリ。

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おはようございます。

  開口一番、、目覚めスッキリ

  昨夜は、定休日
   夜の7時過ぎに、、、
    朝の4時半まで、、、良く寝れました、、、○。

  スッキリ、爽やか、、、とは

  昨日、定休日
   9時ころから、散歩
   十勝晴れのなか
    のんびり、ゆっくり、1時間
    札内川堤防を、歩きました。

    寒さ、風雪に、ただ、耐える
    ほーの木の、芽
    自身に、置き換え
     寒さ、雪にも、負けず
            春を待つ。。。。。


            よか、散歩でした。

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   昨日の朝、考えた、氷融かし方法。。。
   ランチ終了後に
    こまめに、氷を割って居ましたが
    融雪槽の周りと
     何箇所か、氷が
     日中の暖気と
      夜の寒気で、ガチガチに

    アスファルトに、氷があると
     雪が押せません
    朝、考えた方法で
      融雪槽で、お湯を沸かし
      融雪槽の、水中ポンプを利用して
      水の補給は、水道から
      温度管理は、排水と、供給の水で、、、

       バランス、、氷に掛けるお湯の量が
       多くて、バーナーストップ
       水の補給をして
        お湯が沸くまで待っての
         繰り返し
       午前中に、、、8割方

       お昼、、、西帯広に
            そばを食べに
         2時過ぎから
         氷と融かし、再開
         3時過ぎに
       
         氷と融かし。。。完了。。。

         してやったり。。。。満足

         頭と。。。は、生きている
         間に、使うもの。。。。
               我ながら
                良く考えました。

               自画自賛、、、です。


   サア。。。
   現実の世界に
   今日は、、、ふぐ
     鉄さ、鉄ちり。。。。の、お客様

     朝から、包丁磨いて、、、砥いで
     サビた、腕も、ついでに、磨いて

     お客様の、笑顔が、見たい

          今日も、楽しく、カンバルぞ。。。



2010111(月)

開口一番。。。。頭を使え。。。。。

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おはようございます。

  1月11日
  開口一番、、、頭を使え。。。

  昨年の暮れに、コワレた、融雪槽、、、、

  踏ずけた、雪が、氷に、、、
   融雪槽のお湯を、氷にかける
    どうして、かけるか
    頭を、使え。。。。。。
     ホースを使い
      水の補給をしながら。。。。
     温度管理をしながら。。。
      試す価値りそう。。。。

     定休日の仕事に、なりそう。。。。


  昨日の日曜日、ランチは、お休みし
  遅めの、散歩
   十勝晴れ、、、、気持ち良か
   新雪の中を
     ミニスキーに、ストック
     冬を、楽しんでる仲間も居るよ。。。

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    ある仲間の、新年会が、、、

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    昨夜の一品
     ある方が、東京のお客様を

     ツブを、バター炒めで、、、、

       つぶ、ぶつぶつ、言わず
       美味しい、美味しいと
            食べて頂けました。

                朝の、サャレ。。。

   
    散歩して
      ゴルフのクラブ振って

      氷り、融かしに、トライ
              結果は、、、、いかに。

              今日も
               楽しく、やりますょ。



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