おはようございます。
　７月２２日。。。また雨が降ってます。
　高温多湿。。。。ゴルフ、パーク場の芝は
　青々と、。。。昨日の夕方・・奥方と
　芝生の上を、１時間位散歩
　夫婦で、仲良く散歩と、冷やかされましたが
　芝生の上の、散歩、軟らかくて、気持ちいいですネ。

　散歩の後、ご近所の庭に


　最初の写真。。高山植物かな・・
　　ゆり・・・といえば、白ですが
　　最近は、ゆりも、カラフルですネ。。。
　ご近所でも
　　生活リズムの違いで、なかなか、お話をする機会が
　　ありませんが、ご夫婦で、庭の手入れ
　　庭に、入り込み、しばし、談笑。。。。


　　遠くの親戚より
　　　　　近くの他人。。。ご近所とも仲良く
　　　　　　　　　　　　　　　　　　暮らしましょう。。

おはようございます。
　７月２０日・・・真夏だよネ。。。
　昨日、お客様が
　　真タラを、大津沖で、釣り
　　鮮度バッグンの、真タラ。。。
　　　お刺身、フライで
　　　　昨夜のお客様は、ラッキー
　　　　　お客様、大感激。。。。。。

　釣り人に、感謝。。。
　　小さいタラは、三平用に、料理して
　　　　　ご近所に、お配りしました。
　　　　　ご近所。。。。おお喜びです。。。




　　我家の菜園より
　　　　キューリ、ピーマン、イタリアンパセリ
　　　　キューリ、カボチャの葉・・収穫

　　　　ピーマン。。バリバリ
　　　　　　　　　　食感が、たまらない。。美味い。。


　　今日は、定休日ですが
　　　　いろいろと、所要、雑用・・・・を
　　　　　　　　　　　　　　　ガンバッテますよ。。。。

おはようございます。
　　十勝も、いよいよ、野菜の収穫時期
　　隣の親爺さんから
　　　新ジャガを、ひと株、掘って
　　　　手鍋に一杯、男爵を頂きました。。。

　　朝、西1、南10で
　　　朝市で、新鮮野菜を、購入。。。。
　　　ランチに、お出でのお客様から
　　　　色んな、野菜を頂きました。

　　レタス、キューリ、かぶ、大根。。。。
　　　　安くて、新鮮で、美味しい野菜。。。。バンザイ。。

　　ある場所で
　　　越冬ジャガイモ。。。。メイクーインを見つけ
　　　十勝産の、溶けチーズが、目に止まり
　　　夜、さつそく、イメージだけの料理。。
　　　試作なし、イメージ料理。。。
　　　　越冬ジャガイモの、チーズ焼き
　　　　　試食なし。。。
　　　　　　いきなり、お客様に・・・・いい根性・・
　　　　　　　反応は、○。。。美味しい
　　　　　　　　次のお客様にも・・・○。。今後のメニューに
　　　　　　　　　決定。。。

　　いきなりのお客様は、転勤族で
　　　15－6年振りに、訪ねて頂いたお客様です。
　　　　私も、岡山から、移り住実。。。35年
　　　　　お客様、道内を、転々・・・
　　　　　　帯広が良い・・・との事
　　　　　　　皆さん、帯広を愛し、帯広を
　　　　　　　　全国に、全世界に
　　　　　　　　　帯広を、発信しましょ。。。。。

今晩は。。。珍しい時間帯に
　今夜は、うなぎのたれを、仕込中・・に

　今夜は、私、国際貢献をしました。
　　上記の料理のほかに
　　可愛い彼女の為に
　　　　ジャパニーズそーめーんのリクエスト
　　　　メニューに無い、そーめん

　　お帰りの時に、記念撮影
　　　　かたことの日本語で
　　　　　ごちそうさま。。おいしかったデス
　　　　　　　　　　　　　の言葉が、頂けました。


　　今日は、でっかい毛ガニの、送り
　　2杯で、1.7キロ
　　でっかてカニだよ。。。。



　　あさ。。仕事おわり
　　明日の、朝市の為に
　　　　　　　　　　　おやすみなさい。。。自分に

おはようございます。
　　７月１８日。。金曜日
　　朝から、まるで梅雨のように、雨・・・

　　昨日、朝一仕入で、オホーックの毛ガニ
　　産地名のシールに、名札まで。。。ブランド化


　　　　生マグロのかまトロ・・・私も、食べたかった・・
　　サンマの刺身と、カンガワの刺身・・

　　
　　イカの、番屋風フレンチドレッシング和え
　　　　サンマの塩焼き・・立派な一品
　　　　　　サンマの塩焼き。。お客様も納得・・

　　昨夜、７時より、女性客３名
　　　　　８時半より、６名様のお客様・・・
　　偶然・・・
　　　　別々な、お客様が、ふすま一枚で、同じ場所に
　　　　京都、東京なのか、分かりませんが
　　　　　　　母親と、娘さんが
　　　　帯広の方が、別々に、お連れしたお客様が
　　　　偶然にも、料理も、同じ場所で
　　　　　　　親子で、目と目で・・ビックリとの事
　　　　お帰りの時に
　　　　　　　お母さんに、言われ、私も、ビックリ

　　偶然。。偶然・・世間は、狭いデスネ。。。

　　今夜は、ドイツよりのお客様
　　　　何を、食べて頂くかな。。。。
　　　　　朝一仕入で、美味しいものを。。。

　　今日も、ガンバル。。。ぞ・・・・