今年も、まもなくスタートの　　
　　箱根駅伝
　　箱根駅伝を見ずして、１年が始まりません
　　今朝も、５時から目覚め
　　スタートが、待ちどうしい
　　２，３日は、午前中は、テレビの前から動けない

　　中学、高校時代の、我が青春に、戻れる時間帯
　　三度の飯より、走る事が好きだった。。。若かりし頃
　　お正月、２，３日は
　　　人生、タイムスリップの時間
　　　１本の襷に、さまざまな想い、ドラマ
　　　私には、駅伝は、特別な思いをもって
　　　箱根駅伝を、毎年毎年毎年、見ております。。。。




　　昨日、元旦に、新年会をやって来ました。。。。

あけまして、おめでとう、ございます。
　　輝かしい、元旦の日差しに
　　本年の、スタートです。

　　我家の、象徴の置物
　　　　今年も、皆様、よろチューに。。。。



　　２００８年は、還暦、ねずみ。６０歳
　　　いい年に、します。
　　　お昼、２０年来の仲間と新年会
　　　　祝杯を、上げて、元気で。。。スタート。。

今年１年間、皆様に支えられ
　　無事に、全ての仕事を終える事が出来ました。
　　皆様に、感謝感謝です。

　　新年が、輝かしい年である様、お祈り致しております。

ああ恐ろしや。。。
　　今朝６時起床・・・雪パラ
　　昨日より、北海道東部。。大荒れ大雪の予報。。恐怖
　　昨夜は、今朝の雪投げの準備の為、仕込み
　　１時に、就寝、６時起床、雪が少なくホットしてます。
　　でも、これから、夜中まで
　　　　　　　　　　雪との、戦いかな
　　　　　年の瀬のこの時期、体には、きついデス。
　　仕入前に、雪かき



　　昨夜から、おせちの、むき物開始。。。

本年の暮れ、この時期に、本タラバを確保に
　　半月前から準備。。。やっと確保。。。
　　刺身、焼き、天婦羅、ボイル、鍋、雑炊
　　お客様、大満足
　　　　お客様の、美味しそうに、
　　　　　　　笑顔で、食べて頂いてる姿で
　　　　　料理人として、お客様に感謝です。。。

　　あと、４日
　　　宴会と、おせちの仕込み。。。
　　　　　あと、４日。。。ガンバリマス。。。