2007年9月4日(火)
懐かしや、丸美ケ丘温泉



懐かしいや、丸美ケ丘温泉
一昨日のお昼
顔馴染みの、お客様から、話を聞き
20、25年・・振りに、訪ねてみました。
外観、浴槽・・・変わりなし
新しく、トロンサウナが新設
50度の低温サウナ
心臓に、負担なく、ゆっくり発汗が出来ます
但し、トロンサウナに、入浴の条件が
バスタオルと、タオルを1枚ずつ余分に
かつ、サウナマット1枚
汗を、サウナの床に、つけない為に
サウナマットは、1枚140円で販売してます。
入浴料300円。。。朝10時オーブン
朝が、ねらい目
ゆっくりと出来ます
38度の源泉と、40ウン度源泉
そして、窓越しに、森林浴も出来ます。
新設の温泉も、いいですが
丸美ケ丘温泉も、独特の癒しあり
いちど・・・入浴・・おためしあれ 。。
2007年9月3日(月)
昨夜、1本の電話あり

鮭が、故郷の川に、戻ってくる季節と
なって来ました。
秋になると、日本各地から
先日らい、名古屋、大阪、東京
昨日は、九州より
北海道の海の幸で
十勝の大地の幸で
おもてなしを・・・・考えております。。。


鮭のバター焼き、特製和風ソース・・800円
イカと生ウニの和獲物・・・・・・900円
ホッキ貝のバター焼き・・・・・・・800円
おやじ、おまかせコース
料理2500より
ご予算と、人数と、年齢、性別
お客様の、顔色で
気分で、調理させて頂きます。
番屋のおやじに、まかせなさい。。。
1本の電話
昨夜、関西けいの、しやべりの電話
9月22日に、予約が、出来ますかの問い合わせ
女性3名。。。。50半ばの女性より
話の中で
十勝ナビで・・検索
番屋さんの、料理の写真が
一番、美味しそうだった・・・一言、うれしいネ。
お1人様、5000円の予約頂きました。
滋賀県のお客様。。
北海道、十勝、帯広を、代表して
おもてなし、致します。。。。。
2007年9月2日(日)
陸上の華。。女子マラソン

陸上の華。。女子マラソン
今朝は、朝一仕入がないので
メダルが、期待される、マラソンを
おだやかな、気持ちで・・・・
若い頃、陸上をやっていましたので
毎日、陸上、テレビ入りぱなし
男子マラソン、400ハードル
ハンマー、棒高飛び
昨夜の400リレー
残念。。健闘してますが、メダル届かず
日本の、スポーツも、そろそろ
連盟、協会、団体でなく
国策で、世界に、通じる選手を
育てるべしと思う。。。



昨夜、バィオリストの服部譲二さんと、東京アンサンブルの
皆さんが、地元企業の社長と、
夜の9時から、お食事会に
昨日の朝一仕入で、殻ウニ、毛がにの大、サンマ
朝市仕入の、とうきび、じゃがバター
皆さんから、美味しかった
特に、メンバーのポーランド人から
片言の日本語で、握手しながら
美味しかった。。。
地元企業の社長からも
美味しかった、良かった。。。
料理人として、この一言、この一瞬が
最高の幸せです。。。。
2007年9月1日(土)
名古屋、大阪の、お客様へ

30日の夜、ご来店の
名古屋の、お2人様
学会、ご苦労さまでした。
番屋の、おやじ、おまかせコース
いかがでした。
約束で、ブログに掲載しました。
31日の夜、ご来店の、大阪の自称25歳の・・・
なにわの。。姉チャン
大阪まる出しの、テンポの会話
嫁さんも、私も、ノリノリ、楽しかったデス。
。ゴメン。。酔っ払いのおやじ
写真が、行方不明。。。。。ゴメンチャイ。
名古屋、大阪のお客様
また、帯広に、仕事に、遊びに
来てネ. 番屋の、おやじが
待ってるよ。。。




5時に起床して
今夜の、東京のお客様の為に
トウキビ、新芋、カボチャ・・・・
新鮮野菜を、ゲット
今日も、朝から、テンション高いよ。。。。
2007年8月31日(金)
おもろい、八百屋さん。。縄手さん

おもろい、野菜屋さん
西1、南10 北の屋台で
夏になつたら、現れる・・
おもしろい、真っ黒に日焼けした。
元気印の、お兄さん。。おじさんかな・・・
昨日、四国の愛媛よりの、お客様の為
縄手さんちの、新鮮野菜を求めて
タッチの差で、目的の野菜。。。売り切れ、残念
グラム、カップの単位で
販売してもらへます。。。。。



縄手さんの、隣で
中国より、来日して
北の屋台の、顔として
かたことの日本語で
ガンバッテル。。。順 香 しゅんしゃん

順 香の、手造りの、ギョウザは、美味いよ
商成順、香り・・・夫婦で仲良く
絶妙の呼吸で、お店やってますヨ。。。
チンタオビールも美味いよ。。。。
