2007818(土)

朝市仕入の新鮮野菜ステーキ膳で。。。

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今朝も、楽しく、挨拶を交わし
  新鮮野菜を、仕入て来ました。

  パープルフラワー・・・カリフラワー
  サボイキャベツ・・・・チリチリキャベツ

  気分が乗ったので、ピンクのバラまで

  ピーマン、にんじん、芋、丘ひじき
   生食の野菜他。。。。。。。

  帰宅ご、まな板に、載せて・・・ひらめき
  今日のランチに
   朝市仕入の新鮮野菜ステーキ膳で
    どんな料理か、来てのお楽しみ
  サー、今度は、
  魚屋へ、仕入に、いって来ます。。。。



2007818(土)

おはよう、ございます。。。。。

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お刺身膳・・1000円

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 ネギカッ膳・・850円

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  スタミナうどんと、おにぎりセット。800円
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 カキフライ膳・・900円

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 レディース膳・・800円

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 うな丼膳・・・・800円

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 さんまの塩焼き膳・900円

おはよう、びざいます。

   西1、南10の朝市に、早起き
   時間が、ありましたので
   昨日の、ランチを、紹介
   単品の写真にも  
        小鉢他付いてセットになってます。

   新鮮野菜を、仕入に
        いってきます。。。。。。。。



2007817(金)

10時の、気温が、18度、18度を届けたい・・

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今朝は、5時に一度起きましたが
   涼しいと言うか、寒いと言うか
   布団が、恋しく、二度寝・・・・・

今朝は、市場、魚屋が、お休み
   時間が、余り・・ゴルフの練習に
   心に、余裕があれば
   ナナカマドの実の、赤い色が、目に付き
   野の花も、・・・・・・

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   35ヤードからの、アプローチ、サンドウェッチの
   寄せの練習を・・・・
   寄せきれません。。。。プロでは、無理ですネ。
   1に、練習、2に、練習が

   ゴルフの練習後、札内川堤防の温度計が、10時で18度
   15日までの、35度は、どこに
   老いた、おふくろが、岡山に
      娘が、暑い京都に
       宅急便で、帯広の今朝の気候を
         デッカイ発砲スチロールの箱で、届けてやりたい

   老いた、おふくろを、思う、バカ息子
      可愛い娘を、思う、バカおやじデス。。。。

   15日までの35度の、厚さは、どこに



2007816(木)

一雨で、私と、トマトが、生き帰ってます・・・・・

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やっと雨が降り
   街路樹も、家庭菜園のトマトも
   とりわけ、私と、家内も
   雨降りで、気温も下がり、ホット一息・・・

   折角の、帯広の夏のイベントですが・・・

   トマトの写真を撮ったので
   トマトのチーズ炒め
   

   
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   トマトの甘みと、酸味が・・・たまらない。


   
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   こはだ・・・・〆てます
       今夜は、寿司で・・・・
        今夜も、休まずやってます。。。



2007815(水)

何故、こんなに暑いの、何でかな・・・・

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今朝も、6時過ぎに、散歩しかし
   何故こんなに、暑いのか
   来道以来、こんな夏は、ないよ。
   太陽が、昇ると同時に、30度
     真夏の岡山の、若かりし頃の気候と同じ
   何でもこんなに暑いの・・・・・
   さすが、今朝は、お盆の15日と
       暑さで、人影なし・・・・・・

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   市場は、お休みですが
   今朝は、生マグロのカマを、ゲット
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   マグロのカマトロ
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   カマの煮付けも、
     暑くて、火を使いたくないですが
      カマの煮付けも、作りました。


   昨日の夕方、ひらめき料理
     
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      名ずけて
      インカの目覚め
         冷製スープ

         15,16日は
          お盆、特別サービスコースを
             限定で、準備いたしました

          来ての、お楽しみデス。    



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