真イワシの刺身・・・美味い・。・・
　　　でも、結構脂こい・・・そこで
スイカの漬物

　　　　サッパリト口直しに
　　　　　　パリパリサクサクとスイカの漬物


　　　もう一品、欲しい時は、ウドのきんぴら


　　　今夜も、番屋のおやじに
　　　　　　　　　　　　まかせなさい。。。。。

今朝の近所のルピナスと
　　店のガーデニングの花が咲き始めました。



朝一仕入の光もの
うなネギ丼

昨夜、ブログをみてて、初めてご来店頂いた
お客様より、ブログ頑張ってますねと、お褒め頂
また、ブログの常連客より、１０万超えたよと
報告を頂きました。
昨年の５月２０日頃から始めて１年チョイ
皆様の支えで、夢の１０万超え
日頃、ブログを見て頂いている皆様に感謝を申し上げ
改めて、ありがとう、ございます。。。
今後共、わがままおやじの
　　　　わがままブログにお付き合い下さい。

暑い時は、熱いもの。。。。。。
　　朝一仕入の時
　　　何故かスープカレーがイメージされ
　　　　夜の為仕込み・・・・・・・
　　　　　　お昼のなじみ客にスープカレーを
　　　　　　　　出してみました。
　　　　　　　　　反応は、オーケーでした。
　　１０人分ぐらいあります
　　　熱いスープカレーはいかがでしょう。。。

　　うなぎ。。。もあります

　　　１匹半の。。。まむし丼２０００円
　　
　　　　
　　　　蒲焼。うな丼・・・・あります。。。　

元気の無いやつ、食べに来い。。。。
　　帰る時には、跳ねるぞ。。。
　　どんぶりの中に、ウナギ半身
　　　ライスの上にウナギ１匹ドカン

　　番屋のまむし丼・・・・２０００円
　　　　２０００円で元気を出せよ。。。。

　　蒲焼、うな重、うな丼もあります。。。。


　　今夜の一品

　　カツオに、さば
　　　　　　　　まかせなさい。。。

今夜のメインゲストは、活えび
　　　スタイルは、悪いが
　　　　　料理しだいでわ、グーの　
　　　　　　　　　　　　　べいなす君
　　　形は小さいですが
　　　　朝一仕入の朝一仕込みの
　　　　　イカの番屋風沖ずけ・・・・
　　　さっき味見・・・バッチグー・・
　　　　　ハサミでお好みの大きさで
　　　　　　一匹やっけて下さい。。。。


　　　その他、週末
　　　　　それなりに準備してますから
　　　　　　おやじに。。。まかせなさい・・