2006912(火)

今夜は、かまトロ。。うま・・

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今夜は、生マグロのかまトロ刺身、かまの煮付け
    早い者勝。。。。。。
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朝市仕入の品。。。。
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夜も、食事のみのお客様、歓迎です。
   番屋のおやじが、待ってるよ。。。。



2006911(月)

可愛い、可愛い、お客様。。

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昨夜は、日曜日、家族ずれのお客様でした。
9時頃、ホット一息の時、可愛いお客様
おやじの、膝の上に、・・・・・
     ・・・・・可愛いお客様と、ピース・・
     かみさんが・・可愛いので思わず、写してくれました。
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秋を求めて、札内川堤防を歩いて来ました。
日増しに、秋の気配が・・・・
今日は、定休日。。。。。
    これから、玉遊びに、行って来ます。
    思い切り、玉を打って、リフレッシュして来ます。



2006910(日)

ランチ

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さんまのピリ辛味噌煮膳。。。800円
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今年のイクラで・・・・・イクラ
      いくら丼膳・・・・1000円
その他、朝一仕入で・・・気分で作ります
    もちろん定番メニューもあります、ご安心を
1000円持って、
    ランチタイムに、ご来店下さい。
     11.30---2.00まで
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今が旬の。サンマで。。。さんまの春巻き焼き
        イタズラ料理
         サンマに、長ネギ、特製みそをはさみ、巻いてます。
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昨日のブログ、失礼しました。
    藍ちゃんゴルフの見すぎで・・・・
   ブログの最中に、お客様、ご来店で。。スイマセンでした。



200699(土)

今夜の食材

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今夜の食材
   天然の鯛、くじらのお刺身。。。
   海の幸、山の幸。。集合しました。。
   組み合わせ、は、お客様のご希望で・・・





      スンマセン。。。。お客様です。



200699(土)

朝市

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朝から、楽しい会話が、飛び交う朝市
西1条南10丁目、雄和パーキングで
顔なじみ面々、おはようの一言で始まり
品さだめ、
近郊の農家より、野菜、花・・
   魚菜市場より、直行の、魚貝類、果物
   マスヤパンのパンの直売
   買った魚を、炭火で焼いて
    食べる人、持ち帰る人
     焼ける間に、楽しい会話
毎週末の土曜日の5時30分頃より
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今朝、仕入れた、新鮮野菜
   今夜は、えだ豆と、
    農家のおばちゃんの、白菜漬けで一杯。。
最後の締めは、温か飯に、赤いダイヤ
    イクラ丼に、鮭のアラ汁で、いかがでしょう。
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