2017517(水)

手作り食&トッピング食の肉・・・

日記×422

こんにちは♪

ここ数カ月悩んでいる生食ようのお肉の仕入れ・・・
※もちろんワン用

フリーザーの導入準備は出来ている。。。

が!生食派がアンケート結果思いのほか

少なかったという(笑)

入荷するとしても基本的に

生食用『馬&鳥』になります。

他の加熱用はスーパーで手に入りますし

もしかしたらマニアック食材は(スーパーにない)

あったら入荷するかも・・・



私結構マニアックなので(笑)

以前も書いたような気もしますが、

何年か前個人的に

馬肺を1頭分丸ごと購入した事があったのですが

『凄いのこれが!』

まぁ母は卒倒したんですけどね(ノ∀`)

気管も食道も付いていてとってもお得でしたけど

ワン達には多すぎたので人用に煮て食べました。


レバーが食べられない私にも何とか食べられました。

食感はプニプニでGOOD!


その時は馬の耳も買ったんですが

耳そのものだったので毛を剥いでジャーキーに。


馬好きの方、申し訳ない話ですが

私もちろん馬好きですし(競馬は興味なし)

瓜幕や鹿追に馬と戯れに行ったり

ウサギもかわいい、金魚や熱帯魚も飼ってたし

子供の頃は牛との接触も多かった。子牛が可愛くてね


鳥さんとの生活はしてみたいけどアレルギー!

イルカやシャチも大好きですよ

ただ豚さんとの接点はないなぁ


だからと言って

魚・馬・牛・豚・鯨・兎・鶏(鳥)を食べる事に

抵抗はないです。

魚が良くて馬や鯨がダメとか良く分からないし
※宗教は別ですけどね

他国の文化に口出さなくてもと思います。
※私は鯨は食べられないですけど。。。マグロもダメです。好き嫌い多いです(笑)


他の国の文化としてある

犬を食べるのも仕方ないのでは?と思っています。



また脱線した


生食用の肉、入荷するか・・・

迷うわ~!

骨さえ入ってなければ加熱してもらっても

いいんですけどね。。。


ただ直近にもしかしたら

1営業日限定

お試し販売(少量)するかもしれません。

予定は未定です






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