畑のこと(14)


2011106(木)

自家製ブドウのジュース@イル フラゴリーノ


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自家製ブドウを搾って

フレッシュジュースをつくりました♩

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これがまた美味しい‼

この後は、グラニテ(シャーベット)にします

ポリフェノールたっぷりですよ☆



2011101(土)

自家製ブドウを収穫@アルペスカ&イルフラゴリーノ


今日から10月

急に寒くなった北海道

寒暖の差が、ブドウの甘味を作ります

さてさて収穫しました。

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2/3ほど収穫しました。

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今日、店に持って行きます♬



2011926(月)

自宅の庭のブドウを収穫@アルペスカ&イルフラゴリーノ


自宅の庭のブドウを収穫しました。

まだ一部ですが…(笑)

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まずは、そのまま食べて、今年の品定め。

ドライにしたり、料理に使ったり、

ドルチェにしたり…

お楽しみに♬



2011926(月)

自家製レッドムーンとタコのサラダ@アルペスカ


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今年、植えたジャガイモを収穫して、料理を。

今回は、甘みのあるジャガイモ~レッドムーン

アルペスカ&イルフラゴリーノの両店舗で

使用していますが、好評です♬

売れ行きも好評です~☆


本日26日(月曜日)はイルフラゴリーノのみ
お休みさせて頂きます。

アルペスカは営業しておりますので
是非ご来店くださいませ☆



2011921(水)

自家製ジャガイモ収穫@アルペスカ&イルフラゴリーノ


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自家製ジャガイモ収穫しました☆

今年はレッドムーンと男爵

結構、大きめの良い出来♬

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たくさん獲れましたよ~

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イルフラゴリーノにて☆



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 ABOUT
アルペスカ&イル フラゴリーノ
帯広街中のイタリア料理店です。イル フラゴリーノでは気軽にワインはもちろん、イタリアンカクテルも充実!小皿前菜やパスタ、メインにピッツァ、ドルチェ&食後のカフェもご用意しております。パーティープランもございます☆
本店アルペスカは2016年3月末closed・イル フラゴリーノに統合営業致しました。
 http://s.ameblo.jp./norte
http://fragolino.jp/

性別
年齢30代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
トラットリア イル フラゴリーノ CERVINO アルペスカ姉妹店.
住所大通南12丁目5-2(アパホテル帯広様東側・ホテルパコ2様隣)
TEL0155-99-1154
営業11:30 - 15:00
17:00 - 24:00
日曜・祝日LO22:00
定休不定休
 カウンター
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