久しぶりにシフォンケーキを焼きました（＾０＾）

昨日「明日のおやつを何にしようかな・・」
と暑い中考えていた時は、フローズンヨーグルトが
頭から離れなかったのに、夕方涼しくなって
天気予報みたら10度も下がるって言うし・・

そうだ！シフォンにしよう～♪
そういえば抹茶も買ってあったし！
生クリームもある！
小豆を炊こう！（沖縄の塩ぬちまーすを効かせて）

ってことで抹茶シフォンに決定！

小豆は豆の食感を残してつぶ餡にして
生クリームと合わせて「小倉クリーム」
定番な組合わせですが、抹茶の苦味に合うかと・・
（シフォンの穴がきになるぅ～～）


なんか暑くなってきた～？
そうだ白玉作ろう！
で「白玉の小倉餡かけ」でした。

これを1人で食べた訳じゃないですよ～
お友達4人でおしゃべりしながらです♪

生姜と蜂蜜とアセロラで出来たジャム状の瓶詰めを頂いたので
紅茶に入れて飲んで体ポカポカ、
おしゃべりでニコニコでした（*＾０＾*）