めっきり寒くなりましたね！

こう寒いと舌が回らず口数が減りますね！心も体も温まりたいですね！

そんな中！

クジラの舌が入荷しました！


クジラの舌は通称”さえずり”と呼び、おでんの材料などに
使われ大変おいしく貴重な食材です！

当店では塩茹でにして酢味噌で頂いてもらっています！

ぜひご賞味あれ！

クジラも海の中では何キロも離れたところでもクジラ同士は聞こえると聞きますが

どんな”さえずり！が聞こえるんでしょうね？

（笑）