2009515(金)

でんでんむし♪

でんでんむし♪


昨日、山菜を採ってきたら一緒に連れてきてしまいました!

(笑)

山に返しにいけないので近くの草原に離してあげました!

でんでんむしは、いいな~マイペースに見えるけど
どこか力強い!

そんな中!山菜シーズン真っ盛りですけど
今、テレビなどで盛んに山菜は食べられない山菜は採らないようしましようキャンペーンをやっていますが
意外に食べられる山菜のほうが多いです!

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ハンゴンソウ

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ヨブスマソウ

これらは早い時期は食べられます!

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アクが強いのでよく水でさらして味噌漬けなどに
したら美味しいです!

でも知らない山菜は採らない、食べないようにしましよう!

(笑)







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酒肴 慎之介
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