2006128(金)

鯨の尾肉!

鯨の尾肉!

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宮城で揚がったクジラの尾の身が入荷しました。(某魚誠鮮魚店にて)

鯨はなぜ魚へんに京と書くのかと申しますと、

昔はクジラは魚と考えられていて京は大きさの単位をしめしていまして

億、兆より大きいのが京であり、つまりこの世で一番大きい魚は

クジラとなったわけであります!昔は肉は食べては、いけない時代でしたので
魚にして食べていたと言う説もあります!

クジラは日本の文化でもあり、いろんなことに役にたっています。

たとえばヒゲは歯ブラシになったりピアノ線になったり油はロウソクやランプの
油、 皮は石鹸やマーガリンなど捨てるところがないのです!

商業捕鯨が禁止になったのは欧米のたった一人の若者がカワイそうと言う理由だけで始まったのが発端です!たった一人の力でこれだけ世界中を巻き込んだのです!

最近ではクジラの増えすぎと規制緩和でいくらか入りやすくなりましたが

まだまだ高級品です!

クジラは健康食品でもあるのです!皆さんで食べましょう!






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酒肴 慎之介
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