これは、ごっこと言う魚です。別名ホテイ魚といい　
あの七副神からきているそうです。

産卵のため函館近郊の浜に深海からやってきます。
コラーゲンたっぷりで。淡白は味で”ごっこ汁”が代表的な料理です。



昔、子供のころ近所の女の子が”お医者さんごっこ”やろうと、よく言ってきて、そんなもの恥ずかしくてできるか！って断ってましたけど、今、考えると、もったいない事したな～と思ってます！（笑）

今ならだれも、そんなこと言ってくれません！（涙）

そして大好評の本日のまけないじゃなく、まかないコーナーです！


ごっこ汁を利用した、にゅう麺です！（ニヤ）