2007年3月24日(土)
胃に優しい!

この時期、なにかと飲む機会が多くなりますね!
そんな時、最後の締めにラーメンや焼肉も、ありますが
胃に優しい”おじゃ”はどうでしょう?
”おじゃ”はご飯に水または出汁を加えた雑炊より、さらに煮込んだ
ご飯です!とろとろに煮込んでいる音がジャ、ジャ、というとこから
”おじゃ”になったそうです!
私も最近は腹回りがチョット気になりだしたので
あっさり系を食べるようにしないと!(笑)
そんな時、最後の締めにラーメンや焼肉も、ありますが
胃に優しい”おじゃ”はどうでしょう?
”おじゃ”はご飯に水または出汁を加えた雑炊より、さらに煮込んだ
ご飯です!とろとろに煮込んでいる音がジャ、ジャ、というとこから
”おじゃ”になったそうです!
私も最近は腹回りがチョット気になりだしたので
あっさり系を食べるようにしないと!(笑)
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