慎之介、今年、初の買い物はここで買い物しました！

そして、その食材で初の仕込みを終えてひと段落したところで、今年初となる賄いのお雑煮を作ってみました！



雑煮といえばその土地土地で作り方が違うようで
醤油ベースのところがあったり塩味のお澄まし仕立てが
あったり、はたまたアンコ餅の雑煮もあるそうです！

そんな中、うちは今日は味噌仕立ての雑煮を作って
みました！

お初と言えば、初の失敗を今日２日の朝にしてしまいました！（汗）

なんと水道を凍結させてしまったのです！

油断して水を落としていなくて、まさかと思っていましたが、その、まさかでした！（笑）

今年は良い事あるでしょう！

そう信じるしかないですよね！（笑）


そんな２００８年の仕事初めですが４日から営業です！

今年も改めてヨロシクお願いします！