みなさん！知っていましたか？みかんを食べる時
この上の青いとこから皮を剥くと甘みが増すそうです
そした一日４個、食べると体に良いらしいですよ！


そんな慎之介は今日はコロッケを作りました！


芋は皮を剥いて湯でてマッシュポテトを作ります！


溶かしバターに小麦粉、牛乳を入れベシャメルソースを
作ります！


ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めてポテト半分ベシャメルソース半分を入れます！


丸めてパン粉付けます！このとき天ぷら衣を作り
それをくぐらせてからパン粉を付けると
パン粉がキレイに揚がるでしょう！