お久しぶりです。

ちゃんと仕事してました。

今日はブロンコさんで新しく登場の
メニューのご紹介。

「とかち牛じゃんドック」と
「ぷちぷちまる麦デミグラバーグ」。

どちらも十勝産の食材を使っているので、
アメリカの要素を残しつつ、
「Tokachi Collabo Menu」として
まとめました。


帯広で盛り上がりを見せる新しいご当地グルメ
「とかち牛じゃん麺」がブロンコにも登場。

濃厚な牛ひき肉餡ともちもちの麺が
たっぷり入ったボリューミーなドック。


ぷちぷちの食感が新しいまる麦が
デミソースに入った、まるで「食べるソース」
感覚のハンバーグ。

どちらもブロンコさんならではの
メニューです。

当初1枚づつのメニューとして制作する予定でしたが、
せっかくふたつとも十勝の食材を使っているので
「Tokachi Collabo Menu」としてまとめました。
そして、ブロンコさんのお店のカラーに合わせ、
あまり十勝っぽくならないように
アメリカ的要素も残した結果、
うまく「十勝」と「アメリカ」が絡んだ
メニュー表となったと思います。