BRONCO（ブロンコ）さんの
「Tokachi Collabo Menu」の第2弾。

これのメニュー表ができました。

今回は2品とも「とかちマッシュ」を使ったお料理。


↑とかちマッシュのガーリックバーグ。

こちらはソースだけじゃなく
ハンバーグの中にもマッシュが入っていて、
コリコリとした食感がやみつきになります。
ガーリックの効いた香ばしいソースがまた絶妙！！


↑とかちマッシュのアヒージョ。

「アヒージョ」。聞き慣れないお料理名ですね。
新鮮なオリーブオイルにはにんにくの風味。
この中にえびとマッシュがつけられている
あったかいおつまみです。

エビやマッシュをそのまま食べてももちろん
美味しいですが、添付のバケットにのせて
食べてたり、このオリーブオイルだけを浸してたべても
とっても美味しい！！

この美味しさがメニュー表からも
伝わってくれると嬉しいです。