2012724(火)

ソイを食す!!

FOOD×9

ソイを食す!!

先日の渓流会ロックフィッシュで釣れた、

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クロゾイ、

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ガヤ

を調理しました!


持ち帰った魚全てを3枚におろし、サイズの大きいソイは

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刺身に、

小さいソイとガヤは全て

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フライにしました!


刺身、フライのどちらもめちゃくちゃ美味しく、ごはんのおかずとして最高でした!


ちなみにソイとガヤ、一緒に食べるとどっちがどっちだか全くわかりませんね!


1回では食べきれず、2日に分けて完食しましたが、贅沢な一時でした!


やっぱりソイはウマイので、また今度釣りに行きたいと思います!






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