私のお休みも今日まで、釧路から帰省している娘も火曜日には帰るそうです。
さみしい～！
と、言うわけでもないんですが、・・・
昨日の夜は炭焼き豚丼を作ってみました。
たれは家内の自作、炭は中札内産、肝心の豚は外国産！！
だ、だめじゃ～ん！中札内においしいぶたにくがあるのに～～ぃ！
お肉屋さん
貼り付けこれでＯＫかなぁ？

が、贅沢は禁物です。（最近おなかの周りが・・・）
でも、炭で焼くととってもおいしかったですよ～。
画像がよくなくって申し訳ございません！
これをどんぶりご飯に乗せて、たれをかけて食べました。
これって豚丼としては間違ってないですか？？