お正月留萌の実家でいろいろ食べてきましたが・・・
何か甘いモノが食べたくなります。
寒い職場へ行って仕事をしたり、住宅の除雪をすると特に・・・
あんこの入ったお菓子が食べたくなる(^◇^;)
歳で疲れが出るからでしょうか(*_*) マイッタ
なかなか美味しかったですよ！
きじねこでした

皆さんお元気ですか？
寒い日が続いておりますが、お元気でしょうか？
１月７日（土）はどんど焼きで岩内神社へ次女とお参りしてお正月のしめ飾りを焼いて頂きました。
穏やかな一日で、数日続いた吹雪や寒さがうそのようでした。
この日は、味噌の仕込みをすると奥さんから指令があり、年末に購入したミートミンサーの初運転となりました。
手作り味噌の技術は、うちの奥さん知り合いの方から修得して、最近は知り合いの方々にもお勧めしているようです。
この機械で大豆6.5Kgのほとんどを次女が挽いてくれました。
長女がスキー教室で不在のところ、次女はグルグルハンドルを回して大半を挽いてくれたので、驚きながらも・・・代わろうか？と言ってミンサーを回してみたかったきじねこでした。
ウチの奥さんは家族の健康のためこれからも手作り味噌を作ってくれるそうです。
本当にありがたいです。
きじねこ

皆さんお元気ですか？
写真でお見せするべきか？どうするべきか？判断がつきません。
腕時計の跡がくっきりと・・・
しまったと思いきや遅かった(>_<)
顔、腕そして首回り赤くなって痛みがあります。
明日皮がむけるかもしれませんね・・・
皆さんは日焼け対策しましたか？
次女の幼稚園の運動会は9月にあります。
きじねこ

熊本の叔母様から、鳥取砂丘産のらっきょを頂き妻の指導の下家族全員で皮を剥きました。
毎年のことですが・・・昨年以前は妻が１０KGすべて処理して、酢に漬けておりました。
年齢のわりには、年長組の次女ナイフ裁きが良かったと思っています。
しかし、刃物には気を付けてねと言いながら・・・先週日曜は夜中になりました。
多分、3ヶ月程で漬かるでしょう？

みなさん！
先ほどのブログに味の大王さんのカウンターに飾られていた。
ボルタくん達を紹介します。

そういえば、白鳥大橋記念館でも販売されていましたが、こちらのものは良かったですよ！
きじねこ