2012911(火)

トマトの次なる”保存法”は~

トマトの次なる”保存法”は~

おはようございます

今日は午前中だけでも

雨が降らないでほしいです。

バーベキューは無理かな~

大輔農園は19条、テキサス夕市ですが

中止にならないこと願います

そうそう、トマトですが

最盛期ナノで…加工が追い付かない、

湯剝きしてジプロックで冷凍

冬に煮込み料理で使います。

トマトジャム・ドライトマト・冷凍

あとはトマトソースでしょうか?

ジャムもソースも煮詰めるのが大変

疲れますね~、でも頑張ります。

峠は越しました。







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 ABOUT
澤田ファーム(農園・ひつじ部)
儲かりません、でも真剣に野菜作りしているから、応援しています。だんだん腕あげてるみたいです。
ひつじ部スタートで自給自足も一歩前進。

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年齢60代以上
エリア帯広市
属性個人
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