昨日、親戚が届けてくれた
『ぶんぶん』の蜂蜜花梨飴と蜂蜜ブルーベリーラスク
浜名湖のほとりの養蜂場より


たけおちゃんの花梨は只今、乾燥中

恐ろしく硬い実なので、切るのに心の準備も必要でして…^^;

蜂蜜に漬けるだけで、最強の喉の薬になる花梨！


以前、ホワイトリカー、ブランデー、蜂蜜と３種作りましたが、蜂蜜、大人気！ブランデーは紅茶の香り付けに使い、焼酎は未だに手付かず…保存薬か？


ながさかの蜂蜜はデパ地下に少しだけ置いてあったはずなので、キロル訪問のお土産に、どうぞ！