今日の


我が家の
晩ご飯〃


鮭の南蛮漬け
（でも南蛮入って無いよ(^w^)）



材料～

鮭は骨抜きが面倒なので


お刺身ブロックの
サーモンを


買って来ます♪


後は玉ねぎだけ(^w^)


調味料は

醤油 カップ３分の1

みりん カップ３分の1

酢 カップ３分の1

水 カップ４分の1

ごま油 大匙２分の1

砂糖 大匙２分の1


です(*^o^*)



まずは




調味料を混ぜ合わせます


ジップロックに

一口大に切って
コショーをふった

鮭を入れて

小麦粉を入れて
混ぜ混ぜ します


油で揚げます〃


揚がった鮭を 器に盛って

その上に水を切った
玉ねぎを

のせます


その上から
合わせておいた
調味料を

かけて出来上がり〃