今日、来年の理容組合の班の新年会の下見にエデンさんと行って来ました！

エデンさんのお勧め海鮮旬菜　雌阿寒です！

多くは語りません殆んど初めて食べる物ばかり！

旨いなんてもんじゃないです！
口に含んだ瞬間幸せです！

美味し過ぎて泣きそうに成りました！

まず、着きだしは鮟鱇の友合え（これ食べたかった＾＾）

ヤリイカのお刺身とハマチではないお魚のお刺身・・・忘れました名前＾＾；　確認したらアジのお刺身でした！こちらでは珍しいですよね！
イカのお刺身細かく切れてます。
だけど！歯ごたえがコリコリしておいしい！職人技です。

ふぐの白子
箸の協力エデンさん
とろける～（この時点でにやにや幸せ）

八角の軍艦焼きです
油がのって美味しいよ！

アンキモこってり美味しい！

そして、最後はメイン画像のきんめ鯛のから揚げです。

北海道では売っていない鹿追のチーズ・・・名前は忘れました＾＾；お酒のつまみにサービスしてくれました。

写真載せちゃったよ＾＾
色んなお話が聞けて楽しかったです！

店主曰く、
『旬の物を旬の時期においしく食べる！』
これです！(≧ω≦)ｂ

食材の名前全部聞いたのですが、・・・所々忘れてしまいました＾＾；ごめんさい！