こんばんは (
*^_^
*)
今日は「敬老の日」。
おじいさま”
や
おばあさま”
と
楽しい時間を
過ごされましたでしょうか(*^▽^*)
himeは、お仕事の為
お祝をしてあげられません(ノД`)・゜・。でした
何時までも、
お元気でお過ごし下さい(*^_^*)ne。。
⁂ 今日のお弁当 ⁂
「ポテトサラダ」 「茄子の漬物」
ご飯の上には「鮭のかま塩焼き」です
そして・・
昨日ジックリ煮込んでいた
「牛肉とごぼうの煮物」がメインです(^o^)
”アメリカンビーフ”をブロック買いしました
土付きごぼうをきれいに洗い、乱切りにしました
圧力鍋”に調味料(白だし醤油と砂糖)を加えて
鍋に入れます
肉とごぼうの量が少な目でしたので
15分加熱しました
長く煮ると、”ごぼう”の繊維が無くなりますので
お気を付け下さいね＼(^o^)/
出来上がりは、⇑ こ^^んな感じ( *´艸`)です。
明日もがんばりま～す(
#^.^
#)
