手作りも楽し～い(^o^)

( ゜▽゜)/コンバンハ

雨降りの日になりましたね
気温も少し下がっています


　⁂　今日のお弁当　⁂
「フランクソーセージ」「ポテトサラダ」
「ふきと小揚げの炒め煮」でした(^^ゞ。。

美味しそうな「蕗」を頂きました
食べやすい大きさに切ります。
小揚げは湯をかけて余分な脂を落とします
鍋に油(オリーブ油)を敷きふきを炒めます
調味料:醤油(めんつゆ)・酒・砂糖・
水(湯)を加え
食べやすい大きさにカットした揚げも入れます。
あとは少し煮ると・・
出来上がりで^^す＼(^o^)/

下ごしらえをすることで
より、美味しく出来上がる様です(^◇^)

お弁当のおかず一品を作るにも
それなりの時間が掛かります。
毎日、ご飯を作ってくれるお母さんに
感謝の気持ちを持って、手を合わせ
「いただきます」をしたいですね(^_-)-☆