スペアリブと大根の煮物

今晩ミ～～ですぅ(*^_^*)

　⁂　今日のお弁当　⁂

「かに焼売」　「きんぴらごぼう」
メインは
「麦豚」のスペアリブを
大根と一緒に、
圧力鍋で煮ました(*^▽^*)

タイマーを20分かけていたのですが・・
終了時間の音を聞き逃し(´゜д゜`)
4-5分時間オーバーし、煮汁が減っていました
(蓋を開けた時、(◎_◎;)少々焦る)
取り敢えず
味も、柔らかさもok!

出来上がりは　↓
こ～んな感じです(^^ゞ。。。
汁気を切ってお弁当に入れました(^o^)

最近は
お肉の価格が
高くなっている様な(。´・ω・)?気がします。

あ”～(*´Д`)ぁ”
安くって、美味しいお肉は
何処で購入ができるのでしょう?


一週間の中日は少々ダレ気味(~_~;)愚痴気味。
自分に喝を入れて
週末まで頑張りたいと思いますm(__)m。。。