| hime |

材料:
ご飯 ・白菜キムチ ・ 豚肉 ・玉ねぎ ・卵 ・万能ねぎ(長ねぎ)
サラダ油 ・醤油 ・こしょう
作り方:
・材料は小さ目に切っておきます。
・サラダ油を入れた中華鍋に卵を流し入れて、入り卵を作り取り出す。
・鍋に油をひき、肉・玉ねぎを入れ良く炒め火が通ったらご飯をほぐし入れ
炒める。
・キムチ(汁気を軽く切る)も加えて、醤油・こしょうで調味する。
・卵を戻し入れて混ぜ合わせたら仕上がりです。
・皿に盛り付け、ねぎの青い部分を散らして出来上がりです。(今日は長ねぎを代用しました)
| コメント(0件) |