コンバンミ~\(^o^)/de su uuu
今夕食は
お惣菜売り場で購入した
「穴子天」を使って・・・『丼』です(*^。^
*)
材料:ご飯(玄米入)。穴子天。砂糖。醤油。
酒。みりん。しば漬け
作り方:
①穴子は、オーブンで温めます。
②その間に、「
たれ」を作ります。
砂糖。醤油。酒。みりん適量
③
器にご飯を入れたら、穴子天を載せて
④
”たれ”をかけます。
これだけでも・・美味しいですよねヾ(@⌒ー⌒@)ノ
でも・・
何か物足りない(;´Д`)ですぅ
あっ('◇')ゞ「
紅生姜」
と
思いつき
探しましたが
買い置きが なぁ~い(>_<)ことに・・
そこで
⑤
「しば漬け」を代用してみました(^^ゞ。。。
が・・
いかがでしょうか(。´・ω・)?
(刻みのりを飾ってもいいですね)
もう一品は
茹でたまご。玉ねぎ(荒刻み)。塩。
Wペッパー。マヨネーズで作りました
≪たまごサラダ≫です(*^。^*)。
添え=冷凍mix野菜(ブロッコリー。カリフラワー。人参)
****** ☆ ******
一週間の中日が過ぎます。
後半も
がんばり
♪ましょうヾ(@⌒ー⌒@)ノne....
「インフルエンザ」が
流行りはじめた様です
みなさま・・
お気を付けください m(__)m。。。