創業100年を優に超えた老舗です。
かつては駅前食堂的たたずまいでしたが、今はすっかりおしゃれな駅前レストランに変身しています。(←でも敷居は高くありません)
メニューは何でもアリ。
着席すると、水とおしぼり(タオル地の!)、そしてメロンソーダが出てくるのがふじもりさんのお約束です。
14年ぶりの醤油ラーメンです。
茶濁のマイルドスープに細縮れ麺、あとはメンマとチャーシュー。これは、ビジュアル的にも味わいからいってもほとんど旭川ラーメンですね。
嬉しい誤算&不意打ちでした。
ふじもりさんは、「帯広で2番目においしく、雰囲気のいい店」を目指しているそうです。…1番目はどこかって?「お宅の奥さんやお母さんの手料理」ということでした。
・ふじもり…西2条南11丁目
