↓ 新大阪駅から徒歩で本日の宿泊ホテルに行きチェックイン完了。(最寄駅は、地下鉄南方駅)
ホテル近くをブラブラしていると、ピピピッと感じるオーラを放つそば屋さんを発見!(トップ画像)遅い昼食にします。
店一押しという「ダッタンざるそば」にしました。
大阪はうどん文化圏なので、正直、それほど期待はしていなかったのですが…
…なかなかどうして、シャキッとした自分好みの仕上がりです。
店のオーナーさんが北海道出身で、砂川市に専用のそば農場があるとのこと。そうだったんだ~、納得です。
元町に本店があり、そのほかに12店舗を構えているそうです。
・胡麻切りそば そばよし西中島店…大阪市淀川区西中島(地下鉄南方駅そば)