江別市は何度も通過していますが、麺食は初めてです。
夕方に訪れましたが、店内はお客さんでいっぱい。
店前の狭い駐車場にギリギリ1台分のスペースが空いていたので、かなり苦労して車を入れました。
地元密着型のかなりの人気店のようです。期待しちゃいますね。
一番人気は味噌系(辛みそラーメン)のようですが、あえて醤油でいきます。
スープはこってり系で、ややとろみのある粘着度の高いタイプ。小林製麺のものらしい中太縮れ麺とはドンピシャの相性です。
住宅街の分かりにくい場所にもかかわらず、店が混んでいるのが頷ける一杯でした。
江別市の麺食、クリアです。
・ラーメンの松喜…江別市野幌寿町24
