トップ画像は数週間前、初収穫のラクヨウです。
その後もコンスタントに採れていますから、今年はまずまずの豊作と言ってもいいと思います。
師匠にならって、麺つゆに浸けこみました。(南蛮がなかったので、鷹の爪と長ネギの代用ですが)
あ、あと塩コンブも入れてみました。
なかなかいけます!
自宅庭やキノコ採りの途中で見かけたキノコたち。
ボリボリとかハタケシメジ、チャナメツムタケなども採れてはいますが、いまいち本調子ではありません。
これからのキノコ採りの後半戦が楽しみです。シモフリシメジ、今年は採れるかな。
