日本最北の純米酒～♪ 北吹雪・限定醸造

　以前このブログでも紹介したことがありますが、道北の遠別町は日本最北の米どころであり、北限のもち米「はくちょう」の特産地でもあります。

　北吹雪は、このもち米だけを使って醸された日本最北の純米酒です。

　遠別の道の駅売店で買い求めました。



　優しい香りとさわやかな口当たりが心地よい希少酒と言えます。醸造元は、高砂酒造です。


・高砂酒造㈱…旭川市宮下通17