今回は、いただき物のオンパレードです。
一つは、画面右上の「いかなごのくぎ煮」。毎年、今頃になると西宮の友人が送ってくれるものなので、当ブログではもうおなじみですね。
いつもありがとうございます。おかげさまで、おいしくいただいております!
そしてもう一つは、画面下の白っぽい四角い物。「とうふ屋の豆腐ちーず」という商品名で、熊本(㈲五木屋本舗)で製造されたものです。
飲み仲間が、わざわざ取り寄せてくれました。
クリームチーズのような豆腐のみそ漬けで、沖縄の豆腐ようと似ていますが、それ程クセはなく洗練された感じがします。
ワインに合いますが、日本酒や焼酎でもいけます!
