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昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
201645(火) 02:06

食いしん坊主軒の味噌チャーシュー~♪

コメント
 煮豚を作ったので、今回はチャーシューメンです。

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 麺は、菊水の中太生ラーメン。

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 味噌にしました。煮豚のゆで汁をスープ代わりに使っているので、味噌ダレにニンニクとショウガが入ってさえいればそこそこのものができます。味噌は気が楽ですね。

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 それにしても具が多いな。

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 シロートの作るラーメンはこれだから…(笑)。経費かかり過ぎ~!
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