食いしん坊主庵の鰊蕎麦

　ニシンの甘露煮があったので作ってみました。



　鰊蕎麦って、今までの人生で2回しか食べたことがありません。京都と江差で各1回ずつです。奇しくも、北前船がらみの場所ですね。



　自分としてはあまり頼むことのないメニューです。


　これは、まずまずのデキだったように思います。(笑)