旧ステーションビル時代からあるそば屋さん。
その頃から数えると、今回で5度目くらいかな。
暖簾に「藪そば」とあるので、藪のどこかの系列なんでしょうね。
いつも通り、もりそばにします。
道東で東家と言えば、クロレラ入りグリーンそばでおなじみの釧路・東家の系統としたものですが、こちらの真っ白い更科系は珍しい。
中細のそばは、のど越しが良く食べやすい仕上がり。つるつるというよりは、するする入っていく感じです。
メニューに豚丼もあるので、そばを頼まず豚丼だけを注文する観光客の姿が見られるのは、駅内の食事処ならではですね。
・そば処 東家 エスタ帯広店…西2条南12丁目 エスタ西館
